Салат из сардины

Понадобится:
Банка сардин в масле, 3 вареных яйца, 2 консервированных огурца, 1 большая луковица, 2 небольшие вареные морковки, 4 небольшие вареные картошки, 200 гр. майонеза, 2 чайные ложки уксуса, соль, перец.

Приготовление:
1. Луковицу порезать кольцами, посолить, поперчить, полить уксусом, 2 ст. ложки воды и оставить мариноваться на 20 минут, затем маринад слить.
2. Консервы размять вилкой, картофель, морковь потереть на терке.
3. Огурцы и яйца порезать кольцами.
4. Все ингредиенты выкладываем слоями: консервы, маринованный лук, картофель, огурцы, морковь и яйца.
5. Каждый слой солим и смазываем майонезом.
6. Готовый салат из сардин украшаем по вашему вкусу.